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Nachricht:	>Sieht sehr lecker aus, und das Rezept ist ein guter Anfang, auch wenn ich den Einsatz von Kräutern vermisse. > >Kann man auf jeden Fall machen, paar Sachen würde ich anders angehen (z. B setze ich bei solche s Rezepten lieber auf rotwein) , aber das ist ja auch Stil Sache. > >Bin Appetit soweit > > >Meim Aufhänger ist der Hinweis auf "original", ist ja immer region Sache, und wenn wir schon dabei sind, dann ist Hackfleisch ja eher der Flasche Ansatz. Gulasch oder beaten Fleisch so lange kochen (schnell koch Topf,) bis sich das Fleisch in Fasern auflöst. Ob das jetzt das original ist, wenn es überhaupt zulässig bist, weiß ich nicht, aber afaik halt eine verbreitete Variante, die man hier eher selten erlebt.
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