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Nachricht:	>>>Ich nehm 0815-Bio-Mozzarella. Der funktioniert für mich am besten. Ich hab mal nen teuren Büffelmozzarella getestet, fand ich weniger überzeugend. >> >>Versuchs trotzdem mal mit Fior di Latte! Riesen Unterschied, da du keine Flüssigkeit aus dem Mozzarella hast. > >Ok, behalte ich im Hinterkopf. Hoffentlich ist der funktionsfähig, wenn ich das nächste Mal ne Pizza baue!
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