Antwort auf den Beitrag "Re:Pizza aus dem Effeuno P134h" posten:
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Nachricht:	>>>Manche lassen die Tomaten zuerst abtropfen (mache ich nicht, aber macht den Saft natürlich dicker)... >> >>Hast recht, das wäre natürlich auch noch eine eigentlich sehr naheliegende Idee... ;-) Danke für den Input! > >Haben heute die zerdrückten San Marzano durch einen Kaffeefilter fließen lassen und dadurch die überflüssige Flüssigkeit herausgesiebt. So ist es perfekt. > >gesendet mit m!client für iOS
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