Antwort auf den Beitrag "Re:Effeuno P134h - erster Versuch" posten:
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>aber schon recht happy, auch wenn der 70% Hydrationteig immer etwas Hoffen & Bangen verursacht ob er denn von der Schaufel rutscht :) Geschmeckt hat es schon mal - nächstes Mal keine Resteverwertung und weniger Belag :) Dafür dann 2 Pizzen :D > >[img:https://i.imgur.com/LxFOVTv.jpg] >[img:https://i.imgur.com/NRQGtxh.jpg] >[img:https://i.imgur.com/UI1iVJZ.jpg] >[img:https://i.imgur.com/l326Tau.jpg] > >Frage noch an die Profies - wie bekommt ihr zwischen den einzelnen Pizzen den verbrannten Gries / Mehl vom Biscotto
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