Thema:
Second Try flat
Autor: Guy
Datum:25.06.24 19:27
Antwort auf:Die Ghostbusters Pizza von Gustavo Gusto von Guy

[https://i.imgur.com/sPirpe4.jpg]

[https://i.imgur.com/QO3BVRv.jpg]

Auf (nach der Skala meines alten Ofens) 250° vorgeheizt.
Dabei (ca. 10 Minuten) die Pizza antauen lassen und den Rand 2x großzügig mit Wasser bestrichen.
Gewürzt mit nem Hauch braunem Zucker, Paprikapulver Edelsüß, Knoblauchgewürz.

15 Minuten bei 250° gebacken.
Dann gewürzt mit Oregano, Basilikum, frisch gemahlenem weißem Pfeffer, Olivenöl.

Die Sache mit dem Rand ist SUPER!
Beim nächsten Mal würd ich sie noch eine Minute länger drin lassen.
Aber schon wirklich sehr gut so!


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