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Autor: | harukathor | ||
Datum: | 11.03.24 13:36 | ||
Antwort auf: | Neue Ernährungspyramide vorgestellt von thestraightedge | ||
>Zur Einordnung: die Festlegung hat keinen ökologischen Fokus, sondern v.a. den Menschen und seine Gesundheit im Fokus. Das stimmt nicht mehr, wie aus dem Artikel weiter unten hervorgeht: "Die neuen Richtlinien der DGE berücksichtigten daher neben der Empfehlung zu einer gesunden Ernährung gleichzeitig auch Aspekte wie Nachhaltigkeit, Umweltbelastung sowie die in Deutschland üblichen Verzehrgewohnheiten." |
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