Thema:
Neue Ernährungspyramide vorgestellt flat
Autor: thestraightedge
Datum:11.03.24 13:20
Antwort auf:Veggie-Thread #V: Vleisch, Visch & Vitamine von Akima

Die Verzehrempfehlungen für Fisch und Fleisch wurden mal eben halbiert!
300 Gramm pro Woche bleiben übrig. Auch Milchprodukte wurden (erneut) reduziert.

Zur Einordnung: die Festlegung hat keinen ökologischen Fokus, sondern v.a. den Menschen und seine Gesundheit im Fokus. Umso erstaunlicher ist, dass die Entwicklungen quasi kongruent sind, sprich: die weniger umweltbelastende Ernährung ist auch besser für uns.

[https://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/neue-empfehlungen-fuer-gesunde-ernaehrung-mehr-nuesse-weniger-fleisch-maximal-ein-ei-pro-woche-a-ec8e7fc3-c1a8-48ca-9a10-c05903e3841e]


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