| Arepas |  |
Arepas sind Mais-Fladen, die aus drei Zutaten bestehen: Wasser, weißes Maismehl (etwas mehr als Wasser), bisschen Salz.
Zusammenkneten, Plättchen formen (ca. 10 cm Durchmesser), goldbraun wie Pfannkuchen backen. Dann am besten aufschneiden und wie ein Sandwich belegen.
Also, super simpel und durch den Maisgeschmack für mich auf jeden Fall mal etwas anderes.
Habe ich neulich mit einer Venezolanerin gekocht ;)