Thema:
Re:Pörkölt flat
Autor: SQUAREPUSHER
Datum:03.02.24 16:59
Antwort auf:Pörkölt von Phil Gates

>Ich hab gerade ein Pörkölt angesetzt. Hierzulande kennt man das als Gulasch, aber da flippt die ungarische Oma aus.

>Gulasch ist ne Suppe wo alles mögliche reinkommt.
>Und da gehört keine saure Sahne rein. Dann ist das Paprykas.
>Pörkölt ist diese sämige Geschichte aus Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika mit einem Schuss Rotwein.


Klingt alles sehr lecker. Aufgrund des Namens hatte ich jetzt gedacht, dass das Schweinegulasch sei. :D


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