Thema:
Late to the Party flat
Autor: kellaabaa
Datum:28.10.23 20:12
Antwort auf:Veggie-Thread #V: Vleisch, Visch & Vitamine von Akima

Habe jetzt tatsächlich zum ersten mal bewußt Fleischersatzprdukte gekauft und verzehrt. Alles was ich vorher in der Richtung hatte, ist hier und da mal ne vergane Wurst die beim Grillen abgefallen ist und die fand ich immer richtig eklig.

Hatte jetzt vegane Cevapcici von Greenforce und veganes Chicken von planted, beides auf Erbsenprotein-Basis.

Und was soll ich sagen?

Beides richtig lecker! Die Konsistenz - IMO die Haupt-Herausforderung - war wirklich nicht mehr von Fleisch zu unterscheiden UND gewürzt waren beide auch sehr lecker, das kann man ja inzwischen echt machen. Gut, am Preis könnte man noch arbeiten, aber selbst der bewegt sich mit jeweils 16,66€/Kg schon fast im akzeptablen Bereich. Werd ich mir jetzt wohl öfter mal geben.


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