| Re:Tofu! |  |
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>>Ich mag diesen sehr gerne und den gibt es auch bei Rewe:
>>[https://shop.rewe.de/p/tukan-bio-tofufilets-classic-vegan-160g/481649].
>>Die anderen Sorten habe ich in der Tat noch nie probiert. Was aber daran liegt, dass ich geräucherten Tofu nicht so sehr mag.
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>Danke dir, muss ich mal schauen, ob es den hier gibt. Ich hatte eigentlich alle Tukan Tofus eingepackt.
>>
>>Diesen hier kann man schön kross anbraten und entweder als Streifen/Stücken direkt im Salat, Pita Taschen etc. verwenden oder auch am Stück auf Burger Brötchen mit Salat und Mayo als Chicken Burger Ersatz.
>>
>Machst du eine bestimmte Marinade dran, oder einfach nur so anbraten?
>Ich will das meiner besseren Hälfte schmackhaft machen (er schaut zum Glück kaum ins OT), für mich komm ich auch so klar.
Der kann so wie er ist einfach in die Pfanne. Ist würzig genug und die vorhandene Panade lässt sich auch schön kross braten :)
Ansonsten essen wir auch vornehmlich den Rewe Bio Tofu Natur.
Der Tofu wird von uns vorher noch mit Brathähnchengewürz "ummantelt" und dann gebraten. Da aber immer ein Brathähnchengewürz nehmen, wo auch eine gute Menge Salz enthalten ist, da es sonst nicht würzig genug ist.
Ciao
Claud