| Re:Warum eigentlich Sonnenblumenöl? |  |
>>>>>neutral Braten...Raps
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>>>>>irgendwas nicht verstanden
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>>>Ich find's neutral, Google widerspricht gerade nicht.
>>>Aus der Erinnerung heraus neutraler als Sonnenblumenöl, was ich aber seit über 10 Jahren nicht verwendet habe, allerdings aus solchen Gründen.
>>>Und wenn kalt gepresst ist halt Olive der Fav.
>>>Brate aber eh selten, speziell wo Fleisch mittlerweile aus dem persönlichen Sortiment raus ist.
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>>Versteh die Rapsöl Hater auch nicht. Ich benutze fast ausschließlich Raps zum Braten und das hat null Eigengeschmack. Billige Sonneblumenöle stechen da viel stärker raus
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>Echt jetzt? Ich mag den Geschmack ja prinzipiell aber das nussige kann man meiner Meinung nach jetzt nicht unbedingt als neutral bezeichnen.
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Gut kann Gewöhnung sein. Ich benutz seit Jahren fast nur Rapsöl zum Kochen. Hab das Glück ne kleine, lokale Ölmühle um die Ecke zu haben. Da schmeckt Sonnenblumenöl direkt anders als der "Standard"