| Piets Beste Longhorn Eifel Smash Burger |  |
Die gabs heute.
Echt viel Arbeit für 8 Burger, hat sich aber gelohnt.
Brioche Buns selber gemacht, ein Tag vorher mit kalter Führung.
Soße selber gemacht.
Burger von einem Freund aus der Eifel. Longhorn Rinder. Glücklicher geht nicht. Die Rinder werden nicht geschlachtet, sondern zu Tode gestreichelt.
Patties 80g, smashed, double, dadurch 4 Oberflächen mit maximalen Röstaromen.
[https://imgur.com/a/VaPTTKc]
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