| Re:Ich oute mich jetzt mal |  |
>Und zwar wahrscheinlich als Pizza-Mainstream-Noob, aber für mich sind diese >5cm Ränder bei einer Pizza ein echter Abturner. Mir ist schon klar, dass das wahrscheinlich bei der originalsten Pizza der Welt von Mama Italien genauso ist und als mega Qualitätsmerkmal weil selbstgemacht gilt. Aber gerade dann würde ich doch die geilen Beläge viel weiter verteilen, sodass ich nicht zu einem Drittel NUR Teig/Rand esse. Irgendwie stimmt da das Verhältnis für mich nicht. Aber ich bin halt auch jemand, der einer TK-Pizza durchaus offen gegenüber steht ;)
Bei ner 0815-Pizza seh ich das auch so, aber es gibt eben auch Pizzerien, die haben den Teig richtig drauf. Dann kann der Teig auch gern dicker sein. Wir hatten mal so ne geile Pizzeria in Arbeitsnähe, eine Schande, dass die aufgrund der absurden Mietpreise in München draufgehen musste, bzw. umgezogen ist und ihr Pizzageschäft eingestellt hat. :(