| Re:Bringt ein Pizzastein was? |  |
>Bei wieviel Grad hast du die Pizza gebacken? Sieht sehr gut aus :)
Danke , 275 Grad, mehr gibt der Ofen nicht her. Als Triebmittel habe ich Lievito Madre benutzt. Bin noch etwas am herumexperimentieren, war aber schon ziemlich lecker. Demnächst versuche ich es mal mit Manitoba-Mehl.
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