| Fragen zum Smoken mit Holz |  |
Nachbar haut seinen Kirschbaum weg, da hab ich mir gleich ein paar Stämme abgezwackt.
Frage: kann man die einfach zum Räuchern nutzen? muss man diese extra trocknen? Kombi mit Kohle oder geht auch komplett ohne? muss die Rinde ab?
hab nen Smoker mit Side Fire Box, da dachte ich, lediglich die Scheitel anzufeuern.
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