| Re:Gefüllte Weinblätter von Dittmann |  |
>Absolut lecker für den passionierten Kotnascher! Wobei sie weniger Kotzreiz auslösen, wenn man nicht der Packungsempfehlung nachkommt und den Dosenrotz ohne Zitrone serviert. Die stinkende Schlonze die das Kraut in der Packung zusifft, könnte man zur Vollendung als Absacker servieren.
Hast Du schon mal gefüllte Weinblätter davor gegessen?
Die Schlonze ist das, worin die Blätter auch gekocht werden (Wasser, Zitrone, Öl, Gewürze), die dient dann nur dazu, daß es nicht austrocknet.
Ob das Produkt von Dittmann gut ist oder nicht, weiß ich nicht. Das von Baktat war "OK", aber am besten kauft man die beim Griechen/Türken des Vertrauens (wobei die Türken da gerne noch Hackfleisch mit rein machen) und dazu dann Zicke-Zacke-Tzaziki! (wie auch immer geschrieben) Oder eben selber machen, ist auch kein Ding.
[http://www.chefkoch.de/rezepte/1064391211788210/Dolmadakia-a-la-Xainti.html]
Anstelle der frischen Weinblätter kann man auch welche von ... Dittmann kaufen, in Salzlake!
cheers
DON